【福岡パン教室】
酒種米粉パン×麹料理COCONOWA

米粉パン作りはじめてさんへの道具

「米粉パンに興味はあるけど

何を揃えたらいいかわからない…」と悩んでいませんか？

初めての方にはどんな道具が必要なのか迷いやすいもの

道具があればスムーズに作業が進み

より美味しいパンが作れますよ！

今回はパン作り初心者さんでも

手軽にスタートできるよう

「これだけ揃えればOK！」という

米粉パン作りに必要な基本の道具5つを厳選して

お伝えします。

1. 計量スプーン＆スケール

 米粉パンは分量がとても大事！

オオバコを量るときは特に気をつけたいんです。

スケールは0.1g単位で正確に量れるものを選びましょう。

2. 小さな泡だて器とスケッパー

生地をまんべんなく混ぜたりまとめたり

ボウルの中の材料をムラなく混ぜるための必需品。

3. 発酵用のボウル

発酵時に生地の膨らみが確認しやすい

透明なボウルがおすすめ。

私はポリカクックボールの21㎝を使ってます。

日本製でレンジ対応！

4. シリコン刷毛

毛が抜けにくくて、お手入れも簡単！

米粉のパンは焼く前に油を塗るので

油を吸収しにくいシリコンがおすすめ！

5. スプレーボトル（霧吹き）

米粉パンは乾燥が大敵！

ダイソーの100均のスプレーボトルがおすすめ。

ミストが全体にかかりやすいのでお気に入り♪

道具がそろったら・・・

一緒に米粉パン作りを楽しみましょう！🍞

パン作りは難しそうに見えて

実は道具を揃えるだけで

一気にハードルが下がります。

そしてテンションが上がります（笑）

まずは、ご紹介した5つを準備すれば

初心者さんでも米粉パン作りに

安心してチャレンジできますよ！

100均でも手軽に揃えられるものが多いので

お買い物ついでに覗いてみてくださいね♪