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あると便利！ ヨーグルトメーカーで 麹調味料がグッと手軽に
手づくりをもっと手軽にする方法
麹調味料を手作りするって
なんだか面倒・・・💦
温度管理や発酵時間の調整が
少し手間だなと感じたことはありませんか？
実は、ヨーグルトメーカーを使うと
麹調味料作りがぐっと楽になる～♪
ヨーグルトメーカーの魅力とは？
麹調味料を作る際
発酵には適切な温度が欠かせません。
でも、家の中や炊飯器の温度を
一定に保つのは
なかなか難しいですよね💦
ヨーグルトメーカーなら
ボタンひとつで設定温度を
キープしてくれるので
失敗が少なくなりますよ。
使い方は簡単！
例えば塩麹なら麹と塩、水を混ぜて
ヨーグルトメーカーにセットするだけ✨
数時間後には、おいしい塩麹の出来上がりです！
ヨーグルトメーカーで
塩麹や甘酒を定期的に作るようになると
経済的！
市販の麹調味料よりもコスパが良く
添加物の心配がないのも魅力の一つ✨
そして何より
自分で作った麹調味料の美味しさは
格別です❤
さらにヨーグルトメーカーは
麹調味料だけでなく
ヨーグルトや温泉卵、低温調理にも使えます。
日々の料理の幅がぐっと広がるんですよ。
ヨーグルトメーカーがなくても作れる！
もちろん、ヨーグルトメーカーがなくても
麹調味料は作れます。
でも一度使ってみると手放せなくなりますよ！
教室に通ってくれている生徒さんも最初は
「続く自信がないから・・・」と
室温や炊飯器を駆使して作っていました。
しかし、麹料理のレパートリーも増え
家族が喜んで食べているのを見て
ある日「やっぱりヨーグルトメーカーを買おうと思います」って😊
その生徒さん「先生、本当に買ってよかったです！
道具は大事だなぁ～！と思いました。
なくてもできないわけではないけど
作るのも楽になったし
料理も楽しくなりました♪」と
笑顔でお話してくださいました✨
麹生活がもっと身近に
ヨーグルトメーカーがあると
麹調味料作りが本当に身近になりますよ。
忙しい日でも簡単に仕込みができ
自然と麹調味料を使った料理が増えるから
健康的な食生活が続けやすいんです。
「あると便利」という感覚が
使ってみると「もっと早く買えばよかった！」に
変わるはず（笑）
麹生活をもっと楽しく
ストレスフリーにするために
ヨーグルトメーカーを検討してみるのも
いいかもしれませんね。
作る喜びがさらに広がります。
時短、手軽さを考えれば
道具も大事ですよ（笑）