fukuoka-pan.comブログ
2025-05-30 22:48:00
麹料理を伝えたい！と思ったのには理由があります
私が麹生活マイスター講座を
受講したきっかけは
酒種米粉パンに合う
麹を使ったお料理を
少しお伝えできたらなぁと
思ったことから🍽️
麹調味料には以前から興味があったものの
塩麹を作ったことがあるくらい
正直、使い方がよくわからない💦
そんな時に出会ったのが
麹生活ワンプレートレッスン❣️
その頃、もう一つ
ちょっとした悩みが…
それは・・・
子ども達の独立が見えてきて
自分一人になった時に(主人は単身赴任中
)
めんどくさい・・・
ひとりだから何でもいい…💦
そんな思いから、食への関心が
一気に冷めるのではないか…
自分だけのために
ごはんを作るかなぁ…と
今までは
「おいしいね〜❗️」
「この味、好き❤️」
「また作って✨」
こんな言葉が励みになり
がんばれた食事作り✨
自分自身の
ちょっと先の"食生活"に
少し不安を持ち始めたころでした
でも麹生活ワンプレートに
出会って、そんな不安はなくなった
⚪︎基本の3つの麹を常備しておけば
すぐに料理ができる
⚪︎ワンプレートだから
洗い物が少なく見た目もよく
バランスのよい食事ができる
⚪︎麹のおかげで
いつも元気いられる
麹生活ワンプレートの講座が
終了するころには・・・
簡単でおいしくて
料理をすることが楽しい❤️
元々、元気な私は
どこかがよかった！
何かが変わった！とは
感じにくかったのですが
とにかく毎日
元気に過ごせる✨
ずっと変わらずにいれることは
麹料理のおかげかも
主婦歴29年
料理は嫌いではなかったけど
ワクワク感と楽しい〜♪を
久しぶりに感じることができた時間
実家の両親や子どもたちに
食べてもらったときにも
「おいしい～！」と大喜び♪
老若男女、誰からでも
愛される麹料理と実感✨
そして、家では全く料理をしない娘が
「この麹料理は教えてほしい❗️」と
言ったほど
この言葉は母として嬉しかった
私はこの麹生活ワンプレートを
たくさんの方に伝えて
作って食べることを楽しんでもらいたい✨
昨年1月から始めた対面レッスンでは
234名以上の方にご受講いただいて
「レッスン後、すぐ家で作ってます
」
「家族が喜んで食べてくれて、うれしい♪」
「夕方になると疲れていたのが
最近、疲れにくくなったんです！」
「麹料理を食べているからか
今回の健康診断はコレステロールの数値が
範囲内になりました！初めてかも」
「次回のメニューは何ですか？
楽しみなんです！」などなど・・・
たくさんの生徒さんに
喜んでいただいてます
も～っと、たくさんの方に
この素敵な麹生活ワンプレートを
お届けしたい✨
人に伝えて、喜んで頂ける感動も
味わってほしい✨
家庭の健康を望みながら
簡単でおいしいごはん作りを楽しめる♪
そんな思いから
6月から
月替わりのオンラインレッスンを始めます
楽しみにしていてくださいね♪
メニューはこちらからご覧いただけます
