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ブログ
2025-04-14 08:40:00
麹料理を伝えたい！と思った理由
私が麹生活マイスター講座を
受講したきっかけは
酒種米粉パンに合う
麹を使ったお料理を
少しお伝えできたらなぁと
思ったことから🍽️
麹調味料に
興味があったものの
塩麹くらいしか
使ったことがなく
使い方もよくわからない💦
そんな時に出会った
麹生活ワンプレートレッスン❣️
その頃、もう一つ
ちょっとした悩みが…🥺
それは
子ども達の独立が見えてきて
自分一人になった時に
(主人は単身赴任中😅)
食への関心が
一気に冷めるのではないか…
めんどくさい
ひとりなら何でもいい…💦
今もそんな日はありますが
自分だけのために
ごはんを作るかなぁ…🙄
今まで「おいしいね〜❗️」
「この味、好き❤️」
「また作って✨」
こんな言葉があったから
がんばれた食事作り✨
自分自身の
ちょっと先の食生活に
少し不安を
持ち始めたころでした。
でも麹生活ワンプレートに
出会って変わりました‼️
⚪︎基本の3つの麹を
常備しておけば
すぐに料理ができる
⚪︎ワンプレートだから
洗い物が少なく
見た目もよく
バランスのよい食事ができる
⚪︎麹のおかげで
いつも元気いられる
麹生活ワンプレートの講座が
終了するころには
簡単でおいしくて
料理をすることが楽しい❤️
元々、元気な私は
どこかが良くなったとは
感じにくかったのですが
とにかく毎日
元気に過ごせる✨
ずっと変わらずにいれることは
麹料理のおかげかも🤭
主婦歴29年
料理は嫌いではなかったけど
ワクワク感と楽しい〜♪
と思った気持ちは
久しぶりでした😊
老若男女、誰にでも
愛される麹料理🍽️
家では全く料理をしない娘が
「この麹料理は教えてほしい❗️」と
言ったほど😂
この言葉は母として
嬉しかった😊✨
私もこの麹生活ワンプレートを
たくさんの方に伝えて
作って食べることを
楽しんでもらいたい✨✨
昨年1月から始めた
対面レッスンでは
「お家で作ってます！」
「家族が喜んで食べてくれます！」
「夕方、疲れにくくなったんです！」
「麹料理を食べているからか
今回の健康診断はコレステロールの数値は
範囲内になりました！」
「次回のメニューは何ですか？
楽しみなんです！」などなど・・・
たくさんの生徒さんに
喜んでいただいてます
も～っと、たくさんの方に
この素敵な麹生活ワンプレートを
お届けしたい✨
人に伝えて、喜んで頂ける感動も
味わってほしい✨
そんな思いから
麹生活マイスター養成講座を
開催することに決めました！
５月からオンラインで
麹生活マイスター養成講座を開催します。
もちろん、先生にならなくても
同じメニューで
家庭の健康を望みながら
簡単でおいしいごはん作りを楽しむ
月替わりのオンラインレッスンも始めていきます